Kostholdsråd

I desember 2011 lanserte Helsedirektoratet nye kostholdsråd. De anbefaler blant annet at man bør spise grove kornprodukter hver dag.
- De grove kornproduktene bør til sammen gi 70-90 gram sammalt mel eller fullkorn per dag.
- Her er fire eksempler på hvordan denne mengden kan dekkes:
- fire brødskiver med en stor andel sammalt mel, for eksempel merket ekstra grovt i Brødskala’n
- én tallerken grov kornblanding og to skiver fullkornsbrød
- én tallerken havregrøt og én porsjon fullkornspasta/fullkornsris
- to tallerkener havregrøt
- Velg kornprodukter med høyt innhold av fiber og fullkorn, og lavt innhold av fett, sukker og salt. Bruk Nøkkelhullet og Brødskala’n som hjelpemidler.
|